Journée Roi des Océans à la Résidence Saint-Jean à Agen
Comme chaque mois, la résidence organise une journée à thème.
En ce jeudi 27 février, c'était en lien avec le carnaval de Nice autour du thème Roi des Océans.
La matinée a été consacrée à la décoration avec la création de masques, couronnes et mandalas commencée il y a 3 semaines.
Pour se rendre au repas, les résidents ont revêtu leurs belles parures, créées en atelier, et défilé jusqu’au restaurant où leur attendait un menu créé pour l’occasion.
Les résidents ont ainsi pu déguster des Rillettes de saumon aux herbes fraîches, puis un Filet de colin sauce Homardine avec une Polenta crémeuse et des Épinards à la Béchamel, continuer avec un Plateau de fromage et clôturer le repas avec un Clafoutis aux prunes.
Pour l’après-midi, Remy nous a enchanté avec un concert de chansons de variété française autour du thème de la mer.
La journée se clôture avec de belles musiques en tête !
